Seid dabei!

Auch 2024 möchten wir gemeinsam ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen. Vom 29. September bis zum 6. Oktober könnt ihr wieder aktiv werden! Tragt eure Aktionen auf unserer Website ein oder findet heraus, welche Aktivitäten in eurer Nähe stattfinden. Zusammen machen wir den Unterschied und retten wertvolle Lebensmittel!

70 kg wirft jede(r) jährlich in den Müll, das entspricht einem Gegenwert von 200 € – um auf die Aktionswoche „Gemeinsam Lebensmittel retten“ sowie auf das Thema Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen, wurden an 10 Wertstoffhöfen in der ZAK-Region aufmerksamkeitsstarke Installationen platziert.

Hall i. T., 11.02.2022 – 13.500 Tonnen an vermeidbaren Lebensmittelabfällen landen jedes Jahr allein im Tiroler Restmüll. Verschiedene Initiativen und Akteure setzen gezielt Maßnahmen, um dem entgegenzuwirken. Eine davon ist Foodsharing, also übersetzt das (Ver-)Teilen von Essen. Dabei holen Ehrenamtliche perfekt genießbare, aber nicht mehr verkäufliche Lebensmittel bei Supermärkten ab und stellen sie der Allgemeinheit kostenlos zur Verfügung. Seit kurzem gibt es nun auch in der Stadt Hall einen sogenannten Fairteiler: Der Schrank befindet sich hinter dem Salinenpark und wurde gestern erstmals mit Lebensmitteln zur freien Entnahme gefüllt. Für die erfolgreiche Umsetzung des Projekts zeichnen KOMM ENT Hall Integration, ein Teilbereich des Vereins Mobile Jugend- und Gemeinwesenarbeit IL Ost, und die Stadt Hall verantwortlich. Um das Füllen und die Betreuung kümmern sich die Mitglieder einer bestehenden Foodsharing-Gruppe. Der Fairteiler entstand in Zusammenarbeit mit der Abfallwirtschaft Tirol Mitte GmbH (ATM), die sich im Rahmen des EU-geförderten Projekts MARLENE intensiv mit Konzepten zum Lebensmittelretten beschäftigt.

In ihrem Fernsehbeitrag interviewt die Redakteurin Anja Neuhauser von Allgäu TV Aktive im Netzwerk des Projekts MARLENE, besucht sie vor Ort, schaut ihnen beim Lebensmittel retten über die Schulter und stellt viele aufschlussreiche Fragen. Wie funktioniert Foodsharing in Kempten und das Verteilen geretteter Lebensmittel im Fairteilerladen? Wie kommen die Foodsharer an zu rettende Lebensmittel? Wie viel wird gerettet? Was trägt das Projekt MARLENE zu Rettung bei? Was wurde erreicht? Wie sieht im Tourismus mit dem Lebensmittel retten aus? Was können Gastgeber tun um Lebensmittel zur retten? Wie funktioniert „Gemeinsam Lebensmittel retten“ mit Urlaubsgästen? Wie ist die Reaktion der Urlauber? Der Beitrag gibt Antworten darauf und bietet spannende Einblicke in die Praxis sowie Statements aus erster Hand.

> Hier geht´s zur Sendung:

Das Projekt MARLENE hat rund um den Tag gegen Lebensmittelverschwendung (29. September) eine Aktionswoche „Gemeinsam Lebensmittel retten“ mit vielfältigen Aktionen zum Thema Lebensmittelretten im Allgäu und in Tirol veranstaltet.

Wir freuen uns, dass die Aktionswoche ein voller Erfolg war. 19 Aktionen zur Rettung von Lebensmitteln fanden in Tirol und dem Allgäu statt! Hier möchten wir euch nun einige der tollen Aktionen vorstellen.

Druckfrisch! Passend zur Aktionswoche „Gemeinsam Lebensmittel retten“ hat die ATM ein Sonderforum zum MARLENE Projekt und Lebensmittelabfallvermeidung herausgegeben!

12 Seiten mit Vorzeigeprojekten, Meinungen und Tipps für zuhause – hier zum Durchblättern auf unserer Website: https://bit.ly/3vc4s2R

Wir hoffen, euch gefällt das Sonderforum und wünschen viel Spaß beim Lesen!

Zum Auftakt unserer Aktionswoche „Gemeinsam Lebensmittel retten“ vernetzten sich knapp 70 UmweltmultiplikatorInnen und ExpertInnen aus Österreich und Bayern in unserer Online-Fachtagung.

ATM-Geschäftsführer Dr. Alfred Egger begrüßte die digital versammelten Lebensmittelretter herzliche, Klimaschutzministerin Leonore Gewessler schickte ihr Grußwort per Video.

Danach schlugen vier ExpertInnen in ihren Vorträgen die Brücke zwischen Theorie und Praxis der Lebensmittelabfallvermeidung.

Martin Bowman, Senior Policy and Campaign Manager von Feedback aus Großbritannien referierte zum Thema „Why the Climate Emergency Demands Food Waste Regulation“. Eingänglich präsentierte Martin Bowman den Zusammenhang zwischen Klimakrise und Lebensmittelverschwendung und der Wichtigkeit der Berichterstattung über die Höhe von Lebensmittelabfällen von Nationalstaaten. Bowman schließt seinen Vortrag mit zahlreichen Empfehlungen für unterschiedliche Sektoren der Wertschöpfungskette zur Reduzierung von Lebensmittelabfall.

Unter dem Titel „Lebensmittelabfallvermeidung von europäischer bis kommunaler Ebene“ referierte Dr. Felicitas Schneider vom Thünen-Institut über die Definition von Lebensmittelabfällen, der EU-weiten Verpflichtung zur Messung von Lebensmittelabfällen sowie dem Reduktionsziel Lebensmittelabfall bis 2025 um 30 Prozent zu verringern. Des Weiteren präsentierte Frau Schneider die österreichische und deutsche Strategie zur Lebensmittelabfallvermeidung und zeigte abschließend Handlungsoptionen zur Lebensmittelabfallvermeidung auf kommunaler Ebene auf.

Praktische Einblicke in Möglichkeiten der Lebensmittelabfallvermeidung geben uns Georg Strasser, Country Manager der Lebensmittelretter-App Too Good To Go, und der Mitbegründer von Unverschwendet, Andreas Diesenreiter, die Gutes aus gerettetem Obst und Gemüse zaubern.

Wir danken allen Referierenden sowie allen TeilnehmerInnen für die spannenden Inputs und die angeregten Diskussionen!

Mehr Infos zu Stimmen der ReferentInnen und der Aktionswoche finden sich auch im MARLENE-Sonderforum der ATM >HIER ZUM DURCHBLÄTTERN